哇~原來 #有機米奶 除了直接飲用,還可以這樣做?
午茶期間,小編來跟大家分享 Blogger SmallerYip’s little things的文章,文章中提到因最近天氣反差大,造成身體狀況不佳指數攀升,這時飲用些滋潤的飲品或糖水,可減少咳嗽或呼吸道疾病~所以在這教大家如何用米奶來製作『米奶腐竹雞蛋糖水』,快準備筆記本了吧~
作法:
1.將腐竹浸軟洗淨撕成細片。
2.用適量水加入蛋,細火烚十五分鐘至蛋熟,撈起放入冷水中,待稍涼去殼待用。
3.將冰糖和水一起煮沸,放入腐竹煮10分鐘,煮至微沸後轉細火煮30分鐘後,加入蛋即成
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